Considerada uma das regiões mais ricas em belezas naturais e pontuada por manifestações culturais que remontam à convivência com franceses e holandeses, antes mesmo da chegada dos primeiros portugueses à região, a Ibiapaba é um mundo à parte dentro do Ceará.

A Rota Mirantes da Ibiapaba nasceu com o objetivo de reforçar a importância da região no Ceará e no Nordeste como um todo e tudo o que ela oferece como vivência, saberes e fazeres.

O primeiro reconhecimento governamental ao trabalho de divulgar o potencial da Ibiapaba aconteceu em agosto de 2021, quando o então governador Camilo Santana sancionou a lei que incluiu a Rota Mirantes da Ibiapaba no Circuito Turístico do Ceará. A Rota Mirantes da Ibiapaba abrange as cidades de Carnaubal, Croatá, Guaraciaba do Norte, Ibiapina, Ipu, São Benedito, Tianguá, Ubajara e Viçosa.